quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Vocês sabiam? - Bebés e mel

Vocês sabiam que não se deve dar mel aos bebés até fazerem 12 meses? Mas ainda assim é mais aconselhado só a partir dos 2 anos.

Porquê?


É certo. E tão verdade de que mel é bom para a saúde devidos aos seus antioxidantes naturais e efeitos anti-microbianos  Na libertação de energia necessária para a contracção muscular, especialmente em exercícios de alta e curta duração. Ferro que ajuda na síntese da hemoglobina (proteína dos glóbulos vermelhos) e na prevenção da anemia. Bem como ajuda as crianças a melhorarem quando têm tosse. 

Porém em crianças inferiores a 1 ano, devido à imaturidade dos seus aparelhos digestivos e, não têm condições de se defender de algumas bactérias, como é o caso do Clostridium botulinum. Uma bactéria esporulada e mortal. E que pode desenvolver-se nos intestinos do bebé onde irão produzir a toxina, atingindo assim o sistema nervoso e interferindo com a comunicação entre os neurónios  prejudicando a contracção muscular e levando à paralisia dos músculos. Facto que pode estar associado às causas de morte súbita em bebés. Os seus esporos são muito resistentes e podem sobreviver até à pasteurização e a altas temperaturas. O xarope de milho também pode contê-los.


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